ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

2016-11-29から1日間の記事一覧

横浜市北部に新規醸造所 TDM1874

近年超マイクロブワリーの創業が相次いでいますが、横浜市北部に比較的大規模(超マイクロブワリーに比して)な醸造所が開業するようです。横浜市緑区の「TDM1874 BREWERY」です。地元の酒屋「坂口屋」がビール醸造を店舗の敷地で手掛けるようで、経験を積ん…