ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

2019-04-17から1日間の記事一覧

大分が動き出した Yell&Ale Brewery (最終回)

前回の「Yell&Ale Brewery 」の続きです。 次に頂いたのは「idobata ipa」(セッションIPA)です。 モルトのやや豊潤な香りとカスケードのようなホップの厚みのある香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの苦味がややしっかり効く。モルトの豊潤な…