前回の「日南麦酒」の続きです。 次に頂いたのが「坂元棚田エール」（セゾン）です。 日本の棚田百選に選ばれた日南市の坂元棚田の米を使用。セゾン酵母による、ややライチがかった複雑なエステル香。モルトの旨味はややしっかりで、米によるドライさも感じ…
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