前回の「岐阜麦酒醸造」の続きです。 次に頂いたのは「やながせホワイト」（ベルジャンホワイト）。 ヴァイツェンのようなフルーティなエステル香。モルトの旨味はややしっかり目で、エステル香の後にオレンジピールの香り。ホップの苦味は控え目で、心地よ…
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