ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

2023-09-28から1日間の記事一覧

松本の小さなブルーパブ BACCA BREWING(その3)

前回の「BACCA BREWING」の続きです。 次に頂いたのは「ESB」です。 ESBとはなかなか渋いスタイルですね。フルーティで心地よいモルトの香りとエステル香。モルトの旨味はしっかりながら、しつこくない。ホップの苦味が旨味を受け止める。華やかなホップの香…