ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

2024-06-30から1日間の記事一覧

挑戦的で個性的 万珍醸造(その3)

前回の「万珍醸造」の続きです。 ビールのメニューです。 ケグ出しで提供されるビールは全部で10種類。伝統的なスタイルもあれば、フルーツを使用したビールも複数見受けられます。これは組み立てに悩みますね。ハーフパイントで小刻みに攻めていきましょう…