ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

2025-04-23から1日間の記事一覧

進化を続ける 長浜浪漫ビール(その2)

前回の「長浜浪漫ビール」の続きです。 醸造所に到着。 いつ見ても美しい白亜の蔵。 醸造所の目の前のある川?は、長浜城の外堀跡だそうです。 店内に入ると、そこは醸造・蒸留所の空間です。ビールの仕込釜は1階に、発酵タンクは上階に設置。 レストランフ…