ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

カフェ気分で インザドアブルーイング(その1)

兵庫県神戸市のビール醸造所と言えば、比較的老舗の六甲ビールが有名ですが、近年新規の醸造所が増えてきています。今回からは、そんな新規醸造所の一つ「インザドアブルーイング」へのビール紀行をお送りします。インザドアブルーイングは2015年に醸造を開始した岡山「吉備土手」系の醸造所。しかしながら、「吉備土手」のイメージとは対照的に、そのブルーパブはカフェのようなスタイリッシュなデザインで、カッコよく、かつカジュアルにビールを楽しむ空間になっています。醸造するビールには地元では有名な布引の水を使用し、醸造規模の小ささを活かし、様々なビールを醸造しています。ブルーパブの特長の一つがそのロケーション。神戸の中心地三宮駅から徒歩約5分と、気軽に立ち寄れるアクセスの良さです。

     

     

JR東海道本線で三ノ宮駅に到着。阪神、阪急にも三宮駅がありますが、今回の醸造所へのJRが便利でしょう。

     

     

     

JR三ノ宮駅東口が今回のスタート。観光の玄関口というよりは、こちらの駅前は地元の人の送迎ポイントです。

     

     

     

駅からJRの高架に沿って東へ。そして醸造所のある二宮商店街方面へ歩いて行きます。

     

     

二宮商店街のアーケードに入り少し歩くと、商店街の中では浮いているスタイリッシュな店舗が見えてきました。醸造所に到着です。

(続く)



インザドアブルーイング
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町3-3-26-1F
TEL:078-222-6330

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