ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

平日は激安 明石ビール(その2)

前回の「明石ビール」の続きです。


醸造所のある明石江井島酒館に到着。

     

     

こちらは酒蔵のリノベーションした施設で、飲食店、カフェ、売店などが集まる商業施設です。

     

     

向かって左手が醸造所になっています。1998年創業ですから、27年の歴史を誇ります。

     

     

醸造所内は見学通路が設けられていて、中の様子を見ることができます。

     

仕込みの設備は売店内からガラス越に確認できます。昔ながらの大きな容量ですね。2KLだと思われます。

     

     

     

売店では瓶ビール各種を販売しています。自分の経験では、併設の飲食店でのケグ出しのビールよりも、こちらの瓶ビールの方がコンディションが良いことが多いです。

それではビールを頂きましょう。

(続く)



明石ビール
兵庫県明石市大久保町西島1194
TEL:078-948-2388

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